این مقاله به بررسی تور آشپزی ویژه برای ۳۵ دانشجوی خارجی در کرمانشاه می‌پردازد که هدف آن آشنایی با گیاهان بهاری و غذاهای محلی است. کرمانشاه به عنوان ۳۷مین شهر خلاق یونسکو در زمینه غذا، دارای پتانسیل‌های منحصر به فردی است. در این تور، دانشجویانی از کشورهای نیجریه، عراق، سوریه، افغانستان و پاکستان با گیاهان بهاری و انواع غذاها آشنا شدند. این تور فرصتی برای آشنایی با فرهنگ غذایی کرمانشاه بود و امید می‌رود که دانشجویان به عنوان سفیران فرهنگ ایرانی در کشورهای خود عمل کنند و دیگران را به سفر به ایران ترغیب کنند.

نمایندگان صنعت گردشگری ایران از تاریخ 28 آوریل تا 1 مه 2025 در نمایشگاه بازار سفر عربی (ATM) در دبی شرکت خواهند کرد. این نمایشگاه فرصتی برای معرفی قابلیت‌های گردشگری ایران و جذب بازدیدکنندگان خارجی به شمار می‌آید. با حمایت کانون جهانگردی و اتومبیل‌رانی، پavilion ایرانی بعد از 12 سال در مساحت 84 متر مربع راه‌اندازی می‌شود. بازار سفر عربی یکی از بزرگ‌ترین رویدادهای گردشگری در غرب آسیا است که در سال 2024 بیش از 47,000 شرکت‌کننده داشته است. حضور ایران در این نمایشگاه می‌تواند به تقویت موقعیت گردشگری کشور و ایجاد همکاری‌های بین‌المللی کمک کند.

احیای سنت‌های قدیمی در ایران، به ویژه در مناطق خشک، به تازگی در بم با گرامیداشت قنات‌ها زنده شده است. پس از بیش از پنج دهه سکوت، مردم بم در مراسمی سنتی، گلاب و گل بر آب‌های قنات‌ها پاشیدند که با روز ملی قنات‌ها همزمان بود. این سنت به احترام به طبیعت و نیاکان، یادآور اهمیت قنات‌ها به عنوان سیستم‌های آبی حیاتی است. در سال ۲۰۱۶، یازده قنات ایرانی به عنوان میراث جهانی ثبت شد. احیای این سنت به حفظ فرهنگ و آگاهی از ارزش قنات‌ها کمک می‌کند و نسل‌های آینده را به این میراث متصل می‌سازد.

روز ملی عمر خیام، شاعر و ریاضیدان برجسته ایرانی، هر ساله در ۱۸ مه جشن گرفته می‌شود. خیام در نیشابور زاده شد و به خاطر اشعار رباعی‌اش و پیشرفت‌هایش در ریاضیات و نجوم شناخته می‌شود. او در توسعه تقویم جلالی و ارائه راه‌حل‌های هندسی برای معادلات مکعبی نقش مهمی داشت. اشعار او به موضوعاتی چون ناپایداری زندگی و جستجوی شادی می‌پردازد و تأثیر عمیقی بر ادبیات و علم گذاشته است. آرامگاه او در نیشابور، نمادی از میراث ماندگار او در دانش و هنر است که همچنان الهام‌بخش نسل‌ها است.

کشفات جدید در غار کوناکره در زاگرس کرمانشاه شواهدی از سکونت نئاندرتال‌ها را نشان داده است. این یافته‌ها در پی یک پروژه کاوش اضطراری به منظور حفاظت از محل در برابر حفاری‌های غیرمجاز و فرسایش طبیعی به دست آمده است. رئیس تیم باستان‌شناسی، نمت حریری، اعلام کرد که بقایای کشف‌شده تأییدکننده استفاده نئاندرتال‌ها از غار در ۴۰,۰۰۰ تا ۸۰,۰۰۰ سال پیش است. ابزارهای سنگی و استخوان‌های حیوانات نشان‌دهنده رژیم غذایی متنوع نئاندرتال‌هاست. این کشفیات می‌تواند به درک بهتر زندگی نئاندرتال‌ها و اهمیت منطقه در تکامل انسان کمک کند.