تغییرات در رشد فک با مصرف غذاهای فوقفرآوری شده مرتبط است، کارشناسان هشدار میدهند!
علمای پزشکی و تغذیه نسبت به افزایش مصرف غذاهای فوقپردازششده (UPFs) نگران هستند، زیرا این تغییرات ممکن است بر رشد فک انسان تأثیر بگذارد. تحقیقات نشان میدهد که رژیم غذایی بر شکلگیری فک نقش مهمی دارد و افراد کشاورز معمولاً فکهای کوچکتری نسبت به شکارچیان دارند. غذاهای نرم و پردازششده باعث کاهش اندازه فک و مشکلات دندانی مانند overcrowding میشوند. مطالعات ابتدایی نیز ارتباط بین رژیم غذایی و توسعه فک در کودکان را بررسی کردهاند. بهطور کلی، تأثیرات UPFs بر رشد فک و سلامت دندانها نیاز به تحقیقات بیشتر دارد.