کارگاه FAO درباره ایمنی و تجارت پسته در حال برگزاری است

کارگاه FAO درباره ایمنی و تجارت پسته در حال برگزاری است

کارگاه تخصصی «ایمنی و تجارت پسته» از 16 آوریل در تهران با همکاری FAO و وزارت جهاد کشاورزی برگزار می‌شود. این رویداد با حضور 65 ذینفع کلیدی، به بررسی استانداردهای ایمنی غذایی و چالش‌هایی چون آلودگی با آفلاتوکسین می‌پردازد. نازی توکلی، معاون FAO، بر لزوم رعایت استانداردهای ایمنی غذایی تأکید کرد و گفت ایران در بهبود شیوه‌های کشاورزی و مدیریت پس از برداشت پیشرفت کرده است. این کارگاه بخشی از پروژه‌ای برای بهبود زنجیره تأمین پسته و افزایش صادرات آن است، که هدف آن ارتقاء کیفیت و امنیت غذایی پسته ایرانی می‌باشد.

کارگاه‌های ایران و فائو برای افزایش ایمنی و پتانسیل صادرات پسته برگزار شد

کارگاه‌های ایران و فائو برای افزایش ایمنی و پتانسیل صادرات پسته برگزار شد

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به همراه وزارت جهاد کشاورزی ایران، کارگاه‌هایی برای بهبود تولید و صادرات پسته برگزار کرد. این کارگاه‌ها از 26 دی تا 5 بهمن تحت هدایت مشاور فائو، بر مدیریت میکوتوکسین‌ها تمرکز داشتند. هدف این پروژه، تضمین تولید سالم‌تر و تقویت بهترین شیوه‌ها برای ایمنی و کیفیت پسته است. با همکاری 60 ذینفع کلیدی، به تقویت ظرفیت در پیشگیری و کنترل میکوتوکسین‌ها پرداخته شد. این پروژه بهبود کیفیت و رقابت‌پذیری پسته ایرانی در بازار جهانی را هدف قرار داده و به امنیت غذایی و رشد اقتصادی کمک می‌کند.